最近有不少主打東瀛風的餐廳上場，位於佐敦的「hare晴舍」是其中之一。四千尺的敞大空間、落地玻璃的開揚設計，日間來，這裏是Cafe，挺好hea！晚上則變身居酒屋，適合幾口子飯聚聊天。
餐廳是由咖啡師與唎酒師創立，精品咖啡、清酒和本地手工啤酒都是賣點。自設炒豆工房，咖啡款式頗多元化，有齊冷泡、冰滴、虹吸、手沖到拉花咖啡，最特別是引入日本的松屋式手沖咖啡。清酒約20款，都是老闆精挑細選，可來一客Sake Platter，一個價錢品嘗數款清酒。
食物方面，午市有刺身魚生飯、咖喱吉列豬扒飯、燒鯖魚定食等等，價錢約八十多元。晚市則主打串燒，酒盗芝士、燒魔鬼魚魚鰭；肉類選擇有牛舌芯、十勝豚里脊等等，燒鳥用料講究，無論是燒雞心、燒雞腿肉、燒雞皮等，皆用上薩摩赤雞，每串約三四十元，消費算合理。
hare晴舍
地址：佐敦德成街2號本木1樓
電話：2383 0180
營業：星期一至日11:30-22:00
交通：港鐵佐敦站 E 出口
食物價錢
薩摩赤雞腿肉串燒$32/串
蟹味噌甲羅燒$58
清酒Patter$188
